バレンタインデー

バレンタインデーです。

世の恋人達はどのようなバレンタインをすごすのでしょうか？

最近の女の子は『友チョコ』とか『マイチョコ』が当たり前らしいですね。

おいしいチョコレートを食べたいのは女の子も同じです。

バレンタインデーにはチョコレートタルトを焼きました。

私はタルト生地は常に2つ程冷凍庫にストックしてあるので、タルトを焼いたり、キッシュを焼いたり、すぐ作れます。

冷凍庫から生地を出して麺棒でのばしてタルト型に合わせて下焼き。

焼いている間に、生クリームと牛乳、チョコレートなどでチョコレート生地を作って玉子を混ぜます。

焼きあがったタルトにチョコクリームを流しいれて、またオーブンへ。

焼きたてのタルトはプルプルで大丈夫？といった感じですが、粗熱がとれるといい感じに固まりました。

粗熱がとれたらココアを茶こしでふって完成。

チョコレートタルトの他にもチョコレートを買いました。

去年は、ジャン　ポール　エヴァンのチョコレートを買いました。

子供には棒のついたボンボン、夫には詰め合わせ。（夫というか私に・・・）

今年はデメル。

デメルのネコのチョコはパッケージも可愛いのでよく買うのですが、今年は義理チョコをデメルと決めていたので、マイチョコもデメルにしました。

義理チョコの彼は夫と私の共通の友人。

もう２０年程の付き合いでしょうか。

同じ歳の彼ですが、独身。

すごくいい奴なのですが、なぜか未だに独身です。

大卒だし、背も低くないし、次男。

条件は悪くないはずなのに、ここのところ女性に縁のない彼。

捨てネコを拾ってきて飼っていて、いい奴なのに・・・

飼っているネコにちなんで・・・という安易な理由でデメルのネコチョコを選びました。

ネコの舌をイメージしたチョコレートでかわいいです。

ウィーン王室御用達だけあって、お味もおいしいチョコです。

夜、飼っているネコが舌を出したところとデメルのチョコレートを並んで撮った写メールが届きました。

ほんと、おもしろい奴です。